Выставка: продукты питания для индустрии гостеприимства. Италия

Международная выставка технологий и продуктов питания для индустрии гостеприимства Food for The HORECA Sector and New Foodservice Formats или коротко Beer & Food Attraction 2020 пройдет с 15 по 18 февраля в Италии, Римини. Food Attraction предлагает оригинальный, инновационный формат: фирменные блюда из продуктов, соответствующие специальным пивам. Уникальное и оригинальное окно о новых тенденциях в мире еды. Ожидается, что примут участие более 20 000 итальянских и иностранных операторов из сектора общественного питания. Показ носит статус международной ярмарки, посвященной пивоваренным специальностям, ремесленному пиву, организованному Итальянской выставочной группой в сотрудничестве с FIC - Итальянской федерацией шеф-поваров и UnionBirrai. В меропряитии 2019 года прняли участие 430 экспонентов, 20685 посетителей, площадь включала 6 выставочных площадок, на которых проводилось более 90 мероприятий: обучающие инициативы, семинары, конкурсы, шоу-кулинарные сессии. Здесь собрались покупатели из 15 стран, 184 журналиста и блоггеры.